Ma recette de Falafels inratables

J'ai toujours eu un faible pour la cuisine orientale, et particulièrement Libanaise.
Leur fameux tabouleh avec beaucoup de persil, l'houmous, les sambouseks, et biensûr les Falafels !
Boulettes de pois chiches (ou de fèves) qui peuvent garnir des sandwichs, des wraps, des jolies assiettes de salades d'été, ou même juste à picorer à l'apéro en les trempant dans une bonne sauce (je vous donne la recette aussi ^^)

Pourquoi choisir une maison plus petite ? 9 raisons de vivre dans un plus petit espace

Aujourd'hui un article un peu plus sérieux que d'habitude sur le blog !
Pourquoi nous avons choisi de vivre dans une maison plus petite?
Voici nos 9 bonnes raisons de franchir le pas !

Recette Spray Lave-vitres (écolo)

Me revoilà avec une nouvelle recette pour nettoyer la maison sans produits nocifs pour la santé!
Cette fois-ci il s'agit d'un spray lave vitres très simple à réaliser. Tellement simple à vrai dire qu'on y trouve seulement 3 ingrédients !

Muffins de Pâques et Nids d'oisaux en chocolat (vegan)

Vous cherchez une idée sympa pour votre weekend de Pâques?
J'ai pensé à vous ! Ces muffins sont très faciles à réaliser et surtout ils sont délicieux !!!
Et puis c'est les vacances, le moment de passer du temps en cuisine avec les enfants et se créer des jolis souvenirs ! 

Anniversaire Theme Chat !! Miawww !

Ce mois-ci ma Zouzou a eu 5ans !!
Dingue comme le temps passe vite... mais vous connaissez le refrain ;-)
Tous les ans j'essaie de lui faire plaisir en donnant un thème à la Fête et cette année c'est les CHATS qui ont été choisi !! Miaww !
Voici donc un aperçu et quelques idées décos pour un anniversaire chaton mignon ^_^

Lessive Maison Ecolo au Savon Noir

Voilà bientôt 2ans que je fabrique ma propre lessive avec des ingrédients naturels et j'adore ça!
Caroline Ingalls sors de ce corps ! ^^

Galettes de Mais citron coriandre avec sauce aigre douce (vegan)

C'est le Weekend !! Et pour certains c'est même les vacances !

Si vous cherchez une recette facile ne bougez pas d'ici car ce que je vous ai concocté c'est une pure tuerie *_*

Ces Galettes de Mais au citron et à la coriandre sont magiques. 

Oui car délicieuses ce n'est pas assez pour qualifier ces merveilles :-P

Coeurs en chocolat pour la Saint Valentin

La Saint Valentin approche et comme tous les ans je cherche à offrir une petite attention à mon chéri plutôt que faire la course aux magasins.

Polenta & Champignons d'Hiver (vegan)

Températures polaires veut dire plats réconfortants !!
A part en Norvège ou en vacances au ski je n'ai jamais eu aussi froid de ma vie !

Du coup je me transforme petit à petit en maman ours qui veut hiberner sous la couette.
Et qui dit hibernation dit réserves alimentaires ^^

Bref je n'ai envie que de plats bien chauds et copieux, tant pis pour le régime qui attendra le retour des beaux jours ;-)

Petit Sac à Goûter pour l'école et Biscuits (vegan)

Lorsque ma Zouzou est entrée en Maternelle il fallait lui prévoir un goûter et comme j'étais déjà à l'époque dans une démarche écolo / minimaliste, je n'avais pas envie de glisser une simple Pompote ou un paquet de gâteaux dans son cartable!